Dalla classe al traguardo del Giro d'Italia di Andalo

Le classi 4ª e 5ª della Primaria di Andalo protagoniste alla 18ª tappa del Giro d’Italia: un progetto su alimentazione, territorio e sport che conquista il riconoscimento nazionale BiciScuola.

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da Staff di dirigenza

del giovedì, 30 aprile 2026

Grande soddisfazione per l’Istituto Comprensivo Mezzolombardo Paganella: le classi 4ª e 5ª della scuola primaria di Andalo sono risultate vincitrici del progetto nazionale BiciScuola 2026 e saranno protagoniste sul palco della 18ª tappa del Giro d’Italia, in programma ad Andalo il 28 maggio.

Il percorso didattico, centrato sull’educazione alimentare applicata allo sport, ha portato gli alunni a ideare “La barretta del ciclista”, un prodotto energetico realizzato con ingredienti del territorio trentino, frutto di un lavoro di ricerca sui fabbisogni nutrizionali e sulla qualità delle materie prime locali .

Dalla fase di studio alla realizzazione grafica, il progetto ha valorizzato competenze scientifiche, creatività e conoscenza del territorio, fino alla produzione di elaborati che saranno simbolicamente donati ai primi atleti all’arrivo della tappa .

La partecipazione all’evento rappresenterà per gli alunni un’esperienza unica: oltre alla premiazione ufficiale sul palco del Giro, i bambini prenderanno parte a un momento formativo dedicato alla sicurezza stradale, guidato dalla Polizia Stradale. Un riconoscimento che premia l’impegno, la qualità del lavoro svolto e la capacità della scuola di connettere apprendimento, benessere e territorio.

Complimenti ai ragazzi, al prof. Anselmo Davide, coordinatore del progetto e a tutto il corpo insegnante del plesso!

 

Di seguito tutti i dettagli! Buona lettura

 

PROGETTO BICISCUOLA 2026
I.C. MEZZOLOMBARDO PAGANELLA
plesso ANDALO classi 4° e 5°

La Barretta del Ciclista
Tra i vari temi proposti dal progetto BICISCUOLA 2026, le classi 4° e 5° hanno intrapreso un percorso di approfondimento dedicato all'educazione alimentare, applicata al mondo del ciclismo.

L'obiettivo del progetto è stato quello di ideare e presentare una barretta energetica composta da alimenti del territorio trentino, pensata per il recupero post-gara o per il sostegno durante l'allenamento.

Il Percorso di Ricerca (Classe 4°)
Il lavoro è iniziato con un'analisi dettagliata del fabbisogno nutrizionale dei ciclisti. Gli alunni della classe 4° hanno studiato l'alimentazione del ciclista, analizzando le differenze tra il pasto pre-gara e quello post-gara.

La selezione degli ingredienti: la ricerca si è concentrata sulle eccellenze del territorio trentino, selezionando materie prime locali capaci di fornire il giusto apporto di macronutrienti (carboidrati, proteine e grassi buoni).

La ricetta è nata dall'unione di questi elementi, portando alla formula per una barretta bilanciata, naturale e profondamente legata alle nostre valli.

L'elaborato finale e il dono agli atleti (Classe 5°)
Gli alunni della classe 5ª hanno dato forma concreta alla ricerca, curando l’aspetto grafico e la presentazione del prodotto.

Il risultato finale consiste in un documento che raccoglie i consigli alimentari e i segreti della barretta.

Analisi macronutrienti: due grafici che illustrano con chiarezza le percentuali degli ingredienti e la ripartizione dei macronutrienti.

Mappa dei sapori: una lista dettagliata dei prodotti utilizzati, con l'indicazione delle valli trentine di provenienza.

Un premio speciale: venti di queste pergamene, realizzate a mano dai bambini, saranno consegnate ai primi 20 atleti che taglieranno il traguardo della tappa di Andalo, come simbolo di accoglienza e valorizzazione del nostro territorio.

 

 

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